买的榴莲不熟是脆的怎么办?

买的榴莲不熟是脆的怎么办?

熟的榴莲大家都知道怎么吃,但是如果买到生的榴莲,又开壳了无法催熟那就很可惜,虽然可以勉强直接生吃,但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样,硬硬的,除了不涩以外一点儿都不好吃,食之无味弃之可惜。

1.榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。

2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。

3.放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了

要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

4.把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

·没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。

如何开榴莲

榴莲长有钉,开榴莲似乎难倒了挺多人的,榴莲怎么打开?接下来,我们就学一下打开榴莲的方法。

榴莲的正确打开方式

有裂缝的榴莲怎么开

1、成熟的榴莲都是从顶部裂开的,如果裂口已经比较大了,可以直接用手将其掰开,不需要使用太大的力气就能掰开。

2、如果裂口不是很大,则需要用尖刀从裂口处切下去,将榴莲的裂口撬得更大一些,然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手,还可以拿起榴莲轻轻摔几下,这样就能让裂口变大没有裂纹的榴莲怎么开?

第一步 看

仔细观察榴莲顶端,你会发现顶上有几条线

用尖刀沿着线向下扎

第二步 :撬

用尖刀沿着线向下扎,注意别用了太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右

第三步:掰

用手抓住撬开的壳,稍用力一掰就开了

第四步:辩

选榴莲的时候要注意看,表皮上不要有洞,如果有洞那就是被虫子咬过的

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