塑料可以微波炉加热吗(塑料盒用微波炉加热安全吗)

塑料在生活中无处不在。主要存在于塑料盒、包装纸和许多装食物和饮料的瓶子和袋子中。近年来,越来越多的人关注将我们的食物和饮料暴露在这些塑料中是否安全。点击右上角“关注”后,可随时免费了解更多健康知识!
 
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最新研究发现,塑料中的化学物质会从塑料中浸出,并渗入我们的食物和饮料中。其中一些化学物质与健康问题有关,能导致代谢紊乱和生育能力下降。当塑料在加热时,这种渗入速度会更快。您如果将便当放在塑料盒中微波加热,就可能获得更多的潜在有害化学物质。
首先了解什么是塑料
塑料有很多种类型, 不同类型的塑料根据其成分而具有不同的名称(例如聚丙烯,聚乙烯,聚对苯二甲酸乙二酯和聚碳酸酯),并且包含多种具有不同特性的化学物质,例如增塑剂,抗氧化剂和着色剂。
通常,塑料中存在的各种化学物质,很多人认为平时单次接触特定化学物质的机会很小,可以忽略不计。但如果长时间反复发生,其影响叠加在一起,就能导致一系列有害健康后果。其中已经明确对人体有害的化学品是邻苯二甲酸盐和双酚A(BPA),这两种都是内分泌干扰物,能够干扰人体激素水平。
1、邻苯二甲酸盐
邻苯二甲酸盐被称为雄性生殖有毒物质。但是,这类化学物质对女性也有不良影响。邻苯二甲酸酯,有时也称为增塑剂,通常用于使乙烯基塑料柔软而有弹性。除其他项目外,它们还广泛用于婴儿玩具,食品加工设备和材料,医疗设备以及乙烯基建筑产品。而且在许多化妆品以及个人护理产品(例如肥皂,洗发水和沐浴露)中也发现了一些邻苯二甲酸盐。
2、双酚A
近年来,双酚A备受关注,因为研究表明,双酚A对人类和啮齿动物均具有生殖和其他健康影响。它最常用于制造称为聚碳酸酯的硬质塑料,这种塑料存在于生活中的各种产品。它也是环氧树脂的一种成分,尽管人们对双酚A的危害性存在争议,但毫无疑问,这种双酚A的普遍暴露量很大。
虽然这两种化学物质受到最多的关注,但塑料中还有许多其他化学物质可能与健康问题有关,包括加工助剂,抗氧化剂和着色剂。
 
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用微波炉加热塑料盒安全吗?
根据使用的塑料类型,在微波炉中加热可以将各种化学物质释放到您的食物中。脂肪类食品,尤其是肉类,能够吸收大量此类化学物质。
FDA认为某些塑料是微波炉加热是安全的。是因为制造商为了获得FDA的通过,必须前期测试,预估塑料盒在微波炉中加热的时间,一个人进食的量以及食物的内部温度,如果测试化学物质的量低于最大允许量,则认为该容器是微波安全的。但其实这并不一定保证安全,因为每个人使用微波炉的习惯是不一样的。

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